新竹不落美食大聲公
登.....登…..登…..看過來、看過來、看過來
新竹不落特色補給品
新竹米粉之最【老鍋米粉】
親愛的車友請注意，這次新竹不落將在第一補給站【老鍋休閒農莊】提供參加車友品嚐新竹米粉之最【老鍋米粉】，請車友當天一定要秀出號碼貼、號碼貼、號碼貼（很重要）才能品嚐到彈性十足、口感滑順、米粉中的米粉【老鍋米粉】。

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【老鍋米粉】介紹
最早米粉是由福建惠安由郭泉等四兄弟所引進，百年來，米粉已經成為新竹的代名詞，想到新竹一定會想到米粉，大家所熟知的新竹名產”米粉”聞名全省，而唯有”郭家”米粉獨到的製造技術和品質，才能成為遠近馳名的"新竹米粉"之代表。
老鍋休閒農莊莊主"郭先生"承襲父親"南興牌米粉"創始人郭煒先生的技術，從小幫著家裡做米粉，對米粉可說是瞭若指掌，為了讓大家對新竹米粉，有更深的認識，於是在2002年開始著手規劃"米粉博物館 "，從米粉歷史、演進過程和工作器具，一一開始搜集，於現址新竹市郊覓地興建"老鍋休閒農莊"，而成今日之規模，並研發出米粉DIY之小型機具，供遊客一人一機親自動手做米粉，提供兼具休閒與寓教於樂的好所在。: